男人的天堂三级在线|宅宅午夜一区二区三区|凯帕克《家庭聚会》播放|日本电影《保险推销员》|美女午夜福利4K视频在线观看|美将2家中企列入黑名单|蛇双器巨大堵的出不来

臺州城市網

標題: 一臺油煙機成就單項冠軍的背后 [打印本頁]

作者: 網易家居臺州 時間: 2019-4-2 10:24
標題: 一臺油煙機成就單項冠軍的背后
　　有一種烹飪時的愿景，兩個人的家，妻子與丈夫忙著手里的活兒，微笑淺談;三個人的家，孩子追在媽媽身邊，嘰嘰喳喳把好奇訴說。外面霧霾籠罩，廚房中熱火朝天，窗戶緊閉，室內依然空氣清新。
　　 (, 下載次數: 169)

　　但“中國式”烹飪的油煙處理問題卻成為一大困擾，吃飯時，是一群人的狂歡，做飯時，往往是一個人的孤單和煎熬。緊閉的房門將廚房空間隔離，尤其是在鍋里添加辣椒等容易產生油煙的食材時，刺鼻的氣味把眾人嗆離廚房，不僅阻礙交流，還讓開放式廚房成為一種奢求。
　　方太“風魔方”系列側吸式吸排油煙機讓無煙廚房成為一種可能，產品開發歷時3年，通過1年反復炒辣椒的試驗，油煙機性能大大提高。3月13日，方太發布新一代升級版油煙機JQ01TC，帶來了全新的語音交互體驗。據中怡康數據，方太“風魔方”系列吸油煙機自2013年上市以來，就成為暢銷機型，在廚電行業獲得了較好的市場口碑。
　　“風魔方”：制造業單項冠軍產品
　　隨著廚電經濟的發展，廚電行業存在巨大市場前景。據中怡康測算數據，2012年至2017年，廚電市場規模復合增長率達14%。2017年廚電市場規模近千億元，同比增長15.6%，遠高于家電市場整體增速。
　　國家相關政策的提出也為行業發展提供了有利的政策環境。2016年7月，國家工業和信息化部印發《輕工業發展規劃(2016-2020年)》提出“以‘增品種’滿足多樣化消費新需求”，開發綠色、智能、健康的多功能中高端產品，支持骨干企業加快高效凈化型吸油煙機、智能家電等產品的開發和市場推廣，進一步加快整體廚房、燃氣具、家用吸油煙機等的研發設計和核心技術創新。
　　2018年11月，方太“風魔方”系列油煙機獲得了國家工業和信息化部、中國工業經濟聯合會聯合授予的“制造業單項冠軍產品”光榮稱號，且成為了廚電行業內唯一入選單項冠軍產品的品牌。制造業單項冠軍代表著全球細分行業最高的發展水平、最強的市場實力，是全球制造企業的第一方陣。
　　“寧波(樓盤)制造業想要實現由大變強，不僅要發展一批世界級的‘巨艦’企業，更要培育一批長期專注于制造業特定細分領域、能夠引領該領域發展并占據市場領先地位的'單項冠軍'企業和產品。”寧波市經信委主任陳炳榮說。
　　創新吸排設計 “抓煙”效果強勁
　　“就是想開發一款吸油煙效果特別好的產品。”方太集團油煙機研發部施工程師說。在簡單的目標下，方太組成5個人的研發小團隊，耗費3年時間，潛心研發“風魔方”系列，首創直吸直排系統、全自動隔煙屏以及純平玻璃面板。
　　如何做到吸油煙效果特別好?施工程師在介紹時反復提到風道設計，通常，一般的吸油煙機進風口中間位置都為圓形，而“風魔方”系列產品將進風口通過格柵網拓展成橫向寬域的長方形設計，真正實現敞篷款留進風，完美覆蓋灶臺;在反復的試驗中，將進風口位置控制在580mm黃金控煙區，油煙別想跑出抓取范圍。同時，合理設計負壓區分布，在進風口做深腔設計，讓做菜過程中迅速升騰的油煙有一處“容身”之所，經過這一個“緩沖”區，不讓油煙外溢。灶面、進風口、蝸殼口、出風口，四點一線，油煙不拐彎，被直線吸走，這是“風魔方”系列獨有的風道設計。
　　

　　據施工程師回憶，在2013年“風魔方”產品試銷時，某一商場的產品在兩天內被搶空，用戶為了能買到這樣一款功能強大設計新穎的油煙機，提出交定金提前預訂。火爆的銷量和用戶對品牌的認可也是其獲獎的關鍵因素。
　　研發艱難在迷茫中看見希望
　　“使用時，它是一款性能強勁的吸油煙機。不使用時，它在廚房中的外型也并不突兀。”施工程師想讓油煙機適配各種風格的廚房。因此，“風魔方”綜合考慮用戶需求，在功能、外觀、操作等方面下足了功夫。三純平玻璃面板外觀簡潔，安裝后，面板與水平面呈43度，給使用者留出了更大的操作空間。
　　

　　施工程師在回憶研發過程時稱，一開始很迷茫，直到看到一個希望，而這個希望就是中間的自動隔煙屏的開合設計。她強調自動隔煙屏并不是搞噱頭為了動而動，而是具有功能性，這與市場上的產品不同。當自動擋煙板打開時，不僅能達到物理隔煙的效果，讓臉部皮膚免于油煙侵害，而且能讓來不及吸入油煙機的油煙在進風口緩沖，油煙難跑掉。當自動擋煙板關閉時，則是隔絕公共煙道中的油煙通過風道口進入自己家中的最后一層保障。
　　關閉油煙機時，還有2分鐘的延時關閉，將空間中的余味去除后自動關閉，省去了等待油煙味散盡再去操作油煙機的麻煩。
　　據了解，方太每年保持將營收收入的5%資金投入到研發，且對于重大研究項目投入不設限。2017年，方太成為中國首家營收規模突破百億的廚電企業。按照百億營收來算，2017年對于產品研發的投入則不低于5億。截至目前，方太共獲得授權專利數量超2200余項，其中發明專利超360余項，居行業翹楚地位。
　　

　　方太一直致力于為中國廚電行業積累核心科技，同時，還擔負社會責任，關注環境問題。
　　2008年，方太技術中心被認定為“國家認定企業技術中心”。2007年開始主持國家“十一五”科技支撐計劃《廚房衛生間污染控制與環境功能改善技術研究》項目，2010年7月通過了國家科技部的驗收。2017年成為 “十三五”國家重點研發計劃項目《油煙高效分離與煙氣凈化關鍵技術與設備》的承擔單位。
　　在獲得“制造業單項冠軍產品”之前，方太就已取得了眾多獎項，獲獎數在行業內遙遙領先。但方太的研發還在繼續，超越這一代產品，更加符合人文關懷將是目標，下一代產品又有怎樣的創新優勢，還讓我們拭目以待。
　　新京報記者張潔圖片來源品牌供圖編輯李揚校對吳興發
　　來源：新京報

　　===品牌推廣、活動宣傳、項目策劃===

　　商務聯系：18957651076(微信同號)

　　===臺州城市網m.hengheauto.cn===

歡迎光臨臺州城市網 (http://m.hengheauto.cn/)