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日本推出世界上最辣的死神炒飯,連廚師炒飯時都得帶著防毒面罩
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作者:
白鳥朝鳳
時間:
2018-3-17 13:57
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日本推出世界上最辣的死神炒飯,連廚師炒飯時都得帶著防毒面罩
如今人們的飲食越來越多元化,隨便往街頭一走,你就可以看到各國不同的料理。
在日本商圈街頭隨處能看到壽司、章魚小丸子、烏冬面、日式煎餅、 鰻魚飯等,都是大多數人都適宜的美食。
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當然也有部分美食,一般人不敢輕易嘗試,日本的「死神炒飯」就是其中一種。光聽這名字,是不是就很嚇人!不過這真的是名副其實的死神炒飯。
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看起來人畜無害的「死神炒飯」
這個炒飯源自日本京都的一條向日市激辛商店街,專為愛辣人士準備,辣度從初學者級至專業級。
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而 59 歲店主長繩慶三在料理「死神炒飯」時,都要戴著防毒面具,避免被嗆到。
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后來才知道這食材才是其中的關鍵,據店主稱自己種植了世界上最辣的辣椒「卡羅來納死神」,它的辣度竟然達到了 220 萬史高維爾單位。
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可能大家對這個辣度數據沒什么概念,對比一下 100 萬史高維爾單位「特立尼達蝎子」,吃過的人表示這感覺就像被真的蝎子蟄了一下,而「卡羅來納死神」到底有多辣,你們應該有概念了吧!
▲ 視頻來源:新京報
日本《朝日新聞》記者決定前去品嘗這款勁辣菜式,他表示走進店內已能嗅到一股辣味。
為免胃部受罪,他事先已喝下牛奶打底,吃下炒飯后,他指起初還能感到以肉味噌為底的濃濃甜味,但下一瞬間,口中便充滿強烈痛楚,舌頭像燒起來般炙熱。
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服務員端出炒飯的時候必須用罩子罩好,可是還是不小心被嗆到了...
「死神炒飯」威力巨大,很多人光是吃上一小口,就會忍不住喝上大量的水,再吃幾口便會止不住的流淚,全身汗如雨下。
不久又是突然的一股寒氣,嘴唇持續麻木近 30 多分鐘,真的有種要經歷死神的感覺。
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而說到制作死神炒飯的初衷,店長表示希望即使是發燒友也會覺得辣,所以做到了這個份上,這也就是辣的極限了。
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只有真的勇士才敢直面死神炒飯,店長稱曾經還出現過試吃者差點暈倒的案例。
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而店主每年都會關注世界最辣辣椒排行榜,如果有新品種的話會在第一時間引進。
有網友科普,這種辣椒培植出來主要不是用來吃的是用來做催淚瓦斯,驅趕熊的防熊噴霧,不怕死的大膽去試試看。
而在英國,近日也有一款辣味冰淇淋成為了黑暗料理界的網紅,辣度指數超過了150 萬史高維爾辣度單位!
要知道,世界上最辣的辣椒品種「卡羅來納死神」的辣度大概在 140 萬到 220 萬史高維爾之間。購買者必須超過 18 歲,且購買前需先簽署一份「免責聲明」。
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這款名為「魔鬼之息」的辣味冰淇淋,是英國蘇格蘭一家咖啡廳專門針對「情人節」推出的新產品,由各種熱辣的辣椒提取物制成。
咖啡館員工在服務過程中戴著防護手套,以免冰淇淋里面的辣椒成分傷害皮膚。
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咖啡廳老板馬丁聲稱,這個冰淇淋配方,一直是意大利冰淇淋制造商的商業秘密,在商人年度貿易聚會上,被用作測試勇氣的道具。
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據稱,「魔鬼之息」嘗起來非常辛辣,配上冰淇凌冰冷的口感,會給人們帶來一種奇特的感覺。
盡管被稱為最危險的冰激凌,但目前「魔鬼之息」已經引起了瘋狂的反響,許多英國人甚至專門來到店里試吃。
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emmm
不知道愛吃辣的朋友
會不會想嘗試
反正我已經慫了……
據頭條號 在哪兒
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