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標(biāo)題: 溫嶺松門:打炒米搗年糕剪窗花 感受父輩兒時(shí)年味 [打印本頁]

作者: 卡農(nóng)    時(shí)間: 2018-2-9 09:37
標(biāo)題: 溫嶺松門:打炒米搗年糕剪窗花 感受父輩兒時(shí)年味


  2月8日是農(nóng)歷的臘月廿三,是我國(guó)南北方的小年。這一天的到來,意味著城鄉(xiāng)群眾過春節(jié)算是真正開始了。這天上午,在溫嶺市松門鎮(zhèn)南咸田村文化禮堂,這里籌辦了一場(chǎng)熱鬧的民俗文化活動(dòng),讓孩子們感受父輩兒時(shí)的年味,烘托了濃濃的過年氣氛。
  上午8時(shí)30分許,村文化廣場(chǎng)上就熱鬧了起來,69歲的王增壽搬來了家里的老物件,一臺(tái)炒米機(jī)。老人說,這臺(tái)炒米機(jī)已經(jīng)倍伴了他大半輩子,基本上是過年的時(shí)候,才把炒米機(jī)拿出來,在集市上或是群眾聚集點(diǎn)打炒米。炒米機(jī)架好后,老人就準(zhǔn)備起火、預(yù)熱,一系列動(dòng)作相當(dāng)嫻熟。沒過多久,只聽得哄的一聲響,香甜、潔白的炒米就出來了,引來了孩子們的一陣哄搶。


  “今天天氣比較好,我們村文化禮堂舉辦這次尋找年味活動(dòng),有打炒米、炒炒豆、捏面獸、剪窗花等,這些都是村里的孩子從沒有看過的,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)比較熱鬧,孩子們也很開心?!被I劃這次活動(dòng)的村婦聯(lián)主席金彩香告訴筆者說。
  除了打炒米,村民還扛來搗臼,把已經(jīng)蒸好的米粉團(tuán)倒進(jìn)去,然后用石錘把粉團(tuán)給搗得有韌性。一錘下去后,掄起石錘又是一下,反反復(fù)復(fù)錘了幾十下。村民們說,盡管手工搗年糕很累,但今天卻特別的開心。


  搗好年糕后,83歲的潘梅玉老人就用手捏起了小動(dòng)物,獅子、大象、兔子、小狗,在老人的巧手制作下,一件件面獸栩栩如生,村民們紛紛用手機(jī)記錄下這難忘的一刻。
  為了豐富和活躍村民的文化生活,村里還抬出一口大鍋,炒起了黃豆,還買來豆腐干、豬肉、芹菜等,做起了溫嶺特色美食“餡糕”。文化禮堂管理員還在春泥活動(dòng)室內(nèi)教孩子們做窗花,無論是大人還是孩子,他們都覺得特別的開心。
  金彩香說,餡好年糕好,她們還會(huì)把一部分送給村里困難戶、孤寡老人,讓他們與大家一起分享快樂。
  雖然戶口還留在村里,但村民潘君燕已經(jīng)住到市區(qū)好幾年了,聞?dòng)嵈謇锱e辦這樣的民俗文化活動(dòng),她一大早就從市區(qū)趕過來了?!拔矣X得今天到這里來很開心,覺得這里的活動(dòng)很有意義,不知道自己是有多少年沒有感受到這種傳統(tǒng)年味了,看到這么熱鬧的場(chǎng)面,更能使自己感受到這份濃濃的年味?!彼f。
轉(zhuǎn)載自浙江新聞客戶端 通訊員 江文輝








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