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標(biāo)題: 抓緊嘗鮮！楊梅迎來(lái)上市高峰 [打印本頁(yè)]

作者: 一塊紅布 時(shí)間: 2025-6-20 09:47
標(biāo)題: 抓緊嘗鮮！楊梅迎來(lái)上市高峰
　　盛夏時(shí)節(jié)，臺(tái)州最金貴的水果——楊梅迎來(lái)了銷售旺季。近日，記者走訪市區(qū)多家水果店發(fā)現(xiàn)，各水果攤位的“C位”已被新鮮楊梅牢牢占據(jù)，較之剛上市動(dòng)輒每斤近百元的高價(jià)，大量上市后的楊梅價(jià)格大幅下降，吸引不少市民選購(gòu)。

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　　6月17日，記者來(lái)到椒江區(qū)沚京街上一家水果店，只見(jiàn)貨架上擺放著一盒盒經(jīng)過(guò)包裝的楊梅，黑紅色的果子圓潤(rùn)飽滿。
　　該店售貨員介紹，按照個(gè)頭大小，楊梅價(jià)格分別是每斤28元、38元、68元。市民金女士讓售貨員拿了一盒。“我們一家人都愛(ài)吃楊梅，酸酸甜甜很清爽，一天我們就能‘炫’完!”

　　農(nóng)港城果品管理部資深主管包鑼飛告訴記者，現(xiàn)在市場(chǎng)上的楊梅基本都是露天楊梅，6月初臺(tái)州市場(chǎng)上銷售的楊梅是大棚楊梅，個(gè)頭大，果實(shí)汁多，甜酸適中，而且物以稀為貴，價(jià)格偏高。“大棚楊梅特大果的價(jià)格是每斤80元，大果價(jià)格是每斤50元，中果價(jià)格每斤二三十元。”
　　眼下，大棚楊梅基本售罄，本地露天楊梅開(kāi)始大量上市。“露天楊梅的批發(fā)價(jià)格低于大棚楊梅，現(xiàn)在大果價(jià)格每斤30元，中果價(jià)格是每斤18—20元。”包鑼飛說(shuō)，楊梅價(jià)格一下來(lái)，銷量也就跟著上漲，最近市場(chǎng)里的楊梅日均出貨量在30噸左右。
　　據(jù)了解，今年雖然是楊梅豐收大年，但是受天氣影響，產(chǎn)量與往年相差不大。“二月是楊梅花芽萌發(fā)期，當(dāng)時(shí)的倒春寒天氣，讓楊梅花芽遭遇了一定程度的凍害，結(jié)果枝比例降低。”仙居梅農(nóng)徐雪蓮告訴記者，楊梅是種嬌貴的水果，最怕各種“天災(zāi)”。
　　不僅如此，今年的梅雨季雨水過(guò)于頻繁，持續(xù)的降雨也讓楊梅“吃不消”。“楊梅喜愛(ài)日曬高溫，過(guò)量雨水會(huì)沖刷稀釋掉楊梅的糖分積累，還會(huì)加重楊梅的腐爛和落果率。”包鑼飛說(shuō)，楊梅產(chǎn)量沒(méi)有大幅增多，價(jià)格自然不會(huì)明顯下滑，今年楊梅批發(fā)價(jià)基本與往年持平。
　　楊梅的應(yīng)季時(shí)間通常是從5月到7月，等市面上露天楊梅基本售罄，高山楊梅會(huì)無(wú)縫銜接。

　　雖然高山楊梅個(gè)頭偏小，但由于高海拔慢熟，口感清甜，風(fēng)味更濃，而且最后一波新鮮楊梅，產(chǎn)量少，屆時(shí)價(jià)格又會(huì)上漲。“差不多到7月中旬，楊梅就陸續(xù)下市了。”包鑼飛提醒，愛(ài)吃楊梅的市民記得抓緊嘗鮮。

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