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臺州城市網

標題: 浙江日報丨仙居楊梅放心吃，農戶呼吁別冤枉了好楊梅 [打印本頁]

作者: 臺州城市網 時間: 5 天前
標題: 浙江日報丨仙居楊梅放心吃，農戶呼吁別冤枉了好楊梅

　　今天(5月21日)

　　《浙江日報》刊發

　　《浙江楊梅能不能放心吃?

　　5個重點產區完成首輪巡查，未發現違規添加》

　　關注堅持自然成熟、不催熟、不泡藥

　　保留原生風味的仙居楊梅

　　農戶呼吁：別冤枉了好楊梅

　　↓↓↓

　　近日，福建省漳州市龍海區一些楊梅收購點被發現存在違規浸泡防腐劑、濫用疑似“三無”甜味劑行為，引發廣泛關注。
　　作為楊梅重要產區和消費大省，眼下浙江即將迎來楊梅集中上市季。記者從浙江省農業農村廳獲悉，截至5月17日，臺州、溫州、寧波、麗水、金華五個重點產區已完成首輪巡查，暫未發現我省地產楊梅存在類似違規添加行為。

(, 下載次數: 3)

　　批發市場受輿情波及

　　但直供直銷受影響較小

　　“自從福建楊梅出了違規添加的事，我們的生意就受影響了。”在溫州市水果批發交易市場，搞楊梅批發20多年的大戶金定浩說。
　　“不光福建楊梅，云南楊梅也受了牽連。消費者現在買楊梅格外謹慎，總要反復問來源和檢測情況。”另一位商戶補充說。
　　嘉興水果市場目前已無福建楊梅貨源在售，僅有一兩家商戶售賣云南楊梅，4斤裝價格在140元到160元。
　　與批發渠道形成對比的是，擁有穩定私域客戶、直供直銷的種植戶受影響相對較小。仙居縣宏友楊梅專業合作社負責人王洪友表示，今年大棚加溫栽培的早熟楊梅已經少量上市，比去年還早幾天，“這么多年積累了很多老客戶，現在訂單排著隊發，供不應求。”
　　余姚市90后新農人舒攀的大棚楊梅基地，每日產量四五百斤，主要通過微信渠道直供寧波、上海等地的老客戶，沒有批發商供貨環節。
　　青田縣雙膜大棚楊梅處于少量上市階段，基本以客戶上門提貨、當天采摘當天拉走為主。種植戶羅晶麗家的雙膜大棚楊梅產量一天在一兩百斤左右，根據規格大小每斤在100元到200元之間，目前賣得十分緊俏。

　　農戶呼吁“別冤枉了好楊梅”

　　仙居縣橫溪鎮楊梅個體種植戶老泮告訴記者，自家種植的是露天楊梅，還沒上市，“我們每年都是直接摘下來就包裝了，很多客戶都是開車到我的楊梅山上拉走，代理商也是下單后我們冷鏈包裝發貨。”
　　“這幾天也有幾個大客戶在問我福建楊梅違規添加的事，看得出還是有影響的。”另一楊梅種植戶說，自家楊梅每年都會提供檢測報告，“我們采用物理氣調鎖鮮，采摘下來馬上送到原料庫降溫再經過挑選入冷庫保鮮冷藏6小時以上，最后氮氣鎖鮮包裝。甜度基本上能達到11度，沒必要再加工。”
　　“今天上午，縣農業農村局還派人來我的楊梅基地實地調研了。”在仙居縣宏友楊梅專業合作社負責人王洪友看來，福建楊梅違規添加事件對行業聲譽帶來一定影響，但仙居楊梅的品質從政府到果農大家都很重視，“楊梅是我們當地的金字招牌，縣里高度重視質量安全，一直以來都是統一部署、監管，而且每家每戶都簽了承諾書。”
　　王洪友表示，仙居楊梅堅持自然成熟、不催熟、不泡藥，“我們仙居楊梅本身七分甜三分酸，保留原生風味，沒必要額外加糖泡藥。請大家不要盲目害怕恐慌，楊梅是我們的飯碗，我們比誰都珍惜!”
　　蘭溪楊梅種植面積近7萬畝，主栽品種為東魁、荸薺和早佳，全市楊梅設施大棚近6000畝，規模連續多年位居浙江首位。
　　蘭溪市楊梅產業協會會長陶奉源明確表示：“蘭溪楊梅均為自然成熟，原汁原味送達消費者。我們的楊梅糖度夠、鮮味足，而且時效有保障，晚上采摘，第二天早上就能送到消費市場，沒必要做泡藥這種事。”
　　他介紹，蘭溪楊梅保鮮寄遞模式已經非常成熟，采用低溫預冷、防震包裝、空地聯運等方式，江浙滬地區可實現當日采摘當日送達，較遠距離的城市則通過航空專線發貨，搭配冰袋保鮮鎖住風味。
　　青田縣雙膜大棚楊梅依托得天獨厚的地理條件，采用精準控溫、科學控水的精細化種植技術。種植戶羅晶麗坦言：“說不擔心受影響是假的，但青田楊梅口碑是一點點積累起來的，我們肯定不會干砸自己招牌和飯碗的事情。”
　　另一位種植戶舒攀表示，目前已經取樣送檢，政府還為其承擔了檢測費用。

　　構建全鏈條監管體系

　　福建楊梅違規添加事件發生后，浙江各地農業農村、市場監管部門快速響應，出臺專項方案、加大檢測頻次、強化執法巡查，構建從田間到市場的全鏈條監管體系，以嚴格標準、閉環管理為浙產楊梅保駕護航。
　　寧波市在慈溪、余姚等楊梅主產區開展專項抽樣檢測，重點排查非法添加脫氫乙酸鈉、甜蜜素等行為，檢測數據同步上傳監管平臺，近期檢測結果全部合格。
　　寧波市農業農村局相關負責人介紹：“寧波今年進一步加大了本地楊梅的抽檢頻次和覆蓋面，近兩年，全市累計抽檢楊梅近7000批次，總體合格率一直保持在100%。”
　　寧波還推行楊梅全程數字化追溯，不少楊梅包裝上都附帶“寧波農好”標志以及“合格證+追溯碼”，掃一掃就能了解產地、生產記錄等信息。“接下來，將持續開展楊梅質量安全專項管控行動。”該負責人表示。
　　溫州市水果批發交易市場全面升級防控措施，所有楊梅進場需提供承諾達標合格證、完成“浙食鏈”登記方可交易。
　　甌海區市場監管局食品流通安全監督管理科科長葉一舟告訴記者：“這幾天已對進場楊梅實行全覆蓋快檢，快檢不僅保留了原來的農殘檢測，還增加了防腐劑、甜蜜素的檢測。今天總共抽檢了21個批次，檢測結果全部合格，未檢出違規添加物。”
　　5月18日，泰順楊梅種植戶已開始集中簽訂質量安全承諾書。泰順首批楊梅開采期預計在5月25日，目前泰順農業執法、市場監管等部門已抽調人員組成巡查隊伍，將在楊梅基地、收購點等儲存和交易場所進行常態化巡查。

來源：浙江日報

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