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標(biāo)題: 吃火鍋最不能接受和必點的一道菜是什么? [打印本頁]

作者: 仙兒    時間: 2018-4-17 16:49
標(biāo)題: 吃火鍋最不能接受和必點的一道菜是什么?
  不知道你們發(fā)現(xiàn)一件事沒有,在中國朋友聚會吃飯總會面臨“選擇恐懼癥”難題,提議吃西餐有人嫌貴、提議吃日料有人說不吃生的,最后殊途同歸奔向了千八百遍的火鍋店……
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  可以說在中國,火鍋這種東西簡直是聚餐的“萬金油”,雖然對于重慶與四川的朋友來說:“鴛鴦是最后的底線,是我放手給你的寵愛”,就算如此吃火鍋還是有不可調(diào)和的矛盾。
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  微博上看到一個妹子寫她和朋友第一次去吃火鍋的經(jīng)歷,四川朋友利索的調(diào)了一碗香油蒜泥,而北京的則乘了滿滿的麻醬,兩個人互相干瞪眼覺得對方不可思議。
  最后問妹子哪個才是正宗吃火鍋時的蘸料,博主一個山西人拿著碟老陳醋站在原地瑟瑟發(fā)抖……
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  其實我還不如純粹的山西老陳醋,每次吃火鍋去料臺,都是從第一個料碗挖到最后一個,朋友說我拌小料跟“煎中藥”一樣,十碗濃縮成詭異的一碗仿佛女巫作法。
  大概我這種人就是火鍋小料里的“邪教”吧,動作賊溜雨露均沾,歡迎各界友人前來嘗試,味道特別銷魂。
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  為什么我要提出這個問題,是因為我有一個瘋狂的土豪朋友能硬生生把人均100塊的火鍋吃成1000塊!
  她點菜不是選擇題而是排除題,除了不喝的酒水,幾乎整本都要點,大部分綠葉菜是用來當(dāng)“裝飾”的,在我們對吸血資本主義強(qiáng)烈譴責(zé)后,規(guī)定以后每人只能點一道必殺菜。
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  個人覺得火鍋界中的霸主一定是“毛肚”,沒有毛肚的火鍋就是失去靈魂“鐵鍋”,這才是吃火鍋最正宗的一道菜。
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  @舊愛不去:沒有酥肉就要抓狂,有哪個火鍋菜一上來就能吃還能煮,沾著辣椒干碟巴適得很。
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  @四氯化硅:最愛鴨腸,七上八下剛好8秒鐘,脆爽的鴨腸外面掛著滿滿的紅油,簡直人間精品。
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  @莫拉:最不能接受的一道菜是豬腦,黏黏糊糊油油膩膩吃一口感覺要胖3斤。
  
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  @佛性青年:為什么會有香菜這個邪教選項,想到那個味道就頭皮發(fā)麻!!!
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  @快你你你滾:任何丸子類,自從看到朋友咬了一口發(fā)現(xiàn)沒熟又丟回去煮,我就產(chǎn)生了心理陰影。
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  @撒個嬌:無法直視牛蛙,形狀過于完整,感覺吃到嘴里下一秒就會發(fā)出“呱呱”的叫聲……
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據(jù)今日頭條markmark






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