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標題: 泡蝦一絕 [打印本頁]

作者: 靠譜的小貓 時間: 2018-6-9 21:42
標題: 泡蝦一絕
泡蝦是浙江臺州的漢族特色小吃，粉漿包裹，里面加碎肉、雞蛋、蝦仁等，油炸而成。小麥粉和水攪拌成稠糊狀，用特有的器具取上適當的量，往里加上調味好的肉碎作餡，可以再加幾顆鮮蝦仁，味道會更鮮美，仍用器具包好，往沸油里一扔，面皮炸至金黃色，用漏勺撈起。
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作者: 路橋12樓的1277 時間: 2018-6-9 22:04
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