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標題: 維C泡騰片防治感冒是誤區？重要提醒：一天別超一片，經常喝弊大于利！ [打印本頁]

作者: 臺州卓不凡 時間: 2018-9-18 10:30
標題: 維C泡騰片防治感冒是誤區？重要提醒：一天別超一片，經常喝弊大于利！

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　　最近氣溫上上下下，難免有人中招感冒。身邊有朋友暖心地建議：喝點維C泡騰片吧，預防一下。
　　不過近日，央視新聞一條關于“喝維生素C泡騰片并不能防治感冒”的視頻在微博、微信朋友圈傳播。該視頻中的專家稱，泡騰片里的維生素C含量較少，大概在9-10毫克。當人體受細菌感染時，就會產生大量的氧自由基;因為維生素C本身有抗氧化的作用，所以會減輕這些氧自由基對人體的損害，但是只能起到輔助作用。
　　維C泡騰片對防治感冒到底有沒有作用?可以每天喝嗎?如何預防感冒，增強抵抗力?快報記者采訪了浙江省中醫院主任藥師王建平、浙大一院藥劑科主任醫師王臨潤，請他們結合臨床經驗專業解答。
　　“維生素C預防感冒”? 業內對這個說法一直頗有爭議
　　感冒，一般分普通感冒和流行性感冒，雖致病的原因不同，但都是由病毒引起的。普通感冒多發于春秋氣候交替;而流感本身是秋冬季節多發，還存在流行甚至暴發流行的情況。
　　浙江省中醫院主任藥師王建平說，關于“維生素C預防感冒”的說法，一直頗有爭議。
　　2006年，《歐洲臨床營養學》雜志曾發表過一篇研究論文，研究結果顯示，每日服用維生素C補充劑有助于減少感冒的發生;在美國的另一項研究中，則發現馬拉松運動員服用維生素C預防感冒的效果遠遠超過普通人，維生素C的抗組胺作用可以緩解咳嗽、流鼻涕、鼻塞等感冒癥狀，但是對于使用者是體質較差的人來說，其防感冒的效果幾乎可以忽略不計。
　　“每一種藥品都有自己對應的適應證。”浙大一院藥劑科主任醫師王臨潤說，維生素C泡騰片說明書沒有明確指出具有預防和治療感冒的效果，其適應證僅含糊地提到“用于預防和治療各種急、慢性傳染性疾病”以及“用于病后恢復期，創傷愈合期及過敏性疾病的輔助治療”。
　　而在今年年初國家發布的《流行性感冒診療方案》中，也并沒有提到維生素C對流感能起到防治作用。《方案》提到，流感治療包括對癥下藥、抗病毒治療、中醫治療、重癥病例治療等手段，要求患者充分休息，多飲水，飲食應當易于消化和富有營養。而預防手段則是疫苗接種、藥物預防以及保持良好的個人衛生習慣。
　　“維生素C泡騰片確實具有‘增強機體抵抗力’的功效，在服用后，人體的抵抗力突然增加，發生應激反應，一定程度上可以抵抗感冒病毒的入侵。但事實上，人在感染感冒病毒后也會產生抗體，對抗入侵病毒。因此，維生素C是否能預防感冒并不能直接被證明。”王臨潤說。
　　維C服用效果因人而異
　　心理作用大于實際作用
　　有網友以自身經驗舉例說：“在感冒初期喝維生素C泡騰片水，吃很多獼猴桃和橙子，感冒癥狀會好轉。”
　　王建平說，這極有可能是因為藥物的安慰劑效應，心理安慰大于實際作用。
　　什么是安慰劑效應?王建平舉了一個臨床試驗的事例：在醫生和病人都不知情的情況下，將一顆真藥和一顆假藥同時給兩個病人服用，臨床發現，一段時間后，兩位病人的感受均為“有藥效，癥狀改善了”。當你暗示他這樣東西是有好處的，他就會覺得這是好的。王建平還開了個玩笑，如果所有人都告訴你吃大肉對治療感冒很有效果，那你在吃了肉后也許真的覺得感冒病癥有好轉了。
　　當然，多吃水果的確可以增強抵抗力，對身體大有好處，但這是水果中各種營養素綜合產生的作用，而并非只是維生素C的功效，因此，要說維生素C能防治感冒肯定是言過其實了。
　　泡騰片是藥品而不是營養品
　　不能作為日常維生素C補充
　　維生素C泡騰片是由維生素C、橙味香精、碳酸氫鈉、蔗糖等多種物質組成的藥品。
　　不同于普通藥用的維生素C片，維生素C泡騰片的服用更加有趣：拿起一片放入溫水或冷水中，白色藥品瞬間溶解，水中瞬間出現無數個小氣泡，同時發出嗞嗞的響聲。溶解后成為一杯酸酸甜甜的橙味飲品，這讓不少人產生誤解：認為泡騰片是營養補給品，而非藥品，有人甚至把它當作“不愛喝水的人的福音”。
　　王建平說，維生素C泡騰片也是藥品，且維生素C含量比普通藥用維生素C片高很多。就拿最常見的力度伸維生素C泡騰片來看，成人一日服用一片維生素C泡騰片，含維生素C1g(1000mg)，相當于普通維生素C片10倍的量。
　　根據《中國居民膳食指南2012版》的說明，我國居民維生素C的每日推薦攝入量為100mg，在“負營養物質”過多的情況下，增加到500mg～800mg左右。而每日最高攝入量則是1000mg，如果超出這個量，人體可能會出現例如腹瀉等不適。
　　因此，一片含量1000mg的維生素C泡騰片，自然不建議作為日常維C補充來服用，更不能貪戀酸甜口感，當做水來喝。
　　“一般不鼓勵大家通過服用維C泡騰片來補充維生素C。”王建平說，服用維生素C泡騰片就是單一的補充維生素C，單一、大量地補充會打破體內各營養之間的平衡，產生副作用。他建議，除非是治療維C缺乏，在日常生活中大家還是應該多吃蔬菜、水果，均衡膳食。
　　“維生素C是水溶性維生素，過量服用會改變體內維生素C的調節機制，加速維生素C的分解和排泄，使體內的維C含量反而減少，得不償失。”王建平說，由于維生素C呈酸性，過量服用，還會引起胃潰瘍等副作用，甚至在突然停藥后，出現早期壞血病癥狀：齒齦腫脹、出血，牙齒松動等。
　　泡騰片千萬不要干吃
　　40℃溫水現泡現喝最好
　　維生素C泡騰片一遇到水會發生激烈的溶解反應，也讓不少好奇的網友產生“干吃泡騰片”的想法：會不會像跳跳糖一樣發出嗞嗞嗞的響聲，猶如在舌頭上“跳舞”?也有網友在親身經歷后發出“猶如一顆定時炸彈卡在嗓子里，妄圖喝水送服則更刺激”的痛苦感受。
　　泡騰片能不能干吃?快報記者特別咨詢了浙大一院藥劑科主任醫師王臨潤。
　　千萬不能干吃!王臨潤和記者反復強調：“其中有兩個原因。第一，泡騰片一般是有機酸和碳酸鈉或碳酸氫鈉的混合物，遇水后，二者發生化學反應，短時間內產生大量的二氧化碳，若直接將其放入口中，大量氣體急劇充斥氣道，有引起窒息的風險。”
　　“第二，由于維生素是酸性的，直接放入口中，對食道黏膜等會產生一定程度的灼傷。”
　　此外，由于維生素C易氧化變質、分解失效，因此維C泡騰片服用需用冷水或溫水溶解。如果用高于80℃的開水沖服，維生素C殘存量所剩無幾，藥效大減。因此，最佳方法是200毫升40℃左右的溫水沖泡，現泡現喝，及時喝完。
　　所以，綜合來看，結論如下——
　　1.目前來看，并沒有科學依據可以證實維生素C能夠預防和治療感冒。
　　2.或許短期服用維生素C泡騰片對提高免疫力、預防感冒有一定的作用，但長期大劑量服用、不恰當服用則會帶來更多弊端。
　　3.預防感冒還是應該多注意個人衛生習慣，少去公共場所，合理烹調，平衡膳食，科學運動。蔬菜水果比藥健康得多。
　　攝影陳彥汝金晶
見習記者陳彥汝通訊員于偉王蕊
來源：錢江晚報

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