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標題: 玉環與樂清一灣之隔，卻風情迥異！地域文化有四大差別 [打印本頁]
作者: 一粒豌豆    時間: 2018-10-20 14:47
標題: 玉環與樂清一灣之隔，卻風情迥異！地域文化有四大差別


　　樂清灣大橋。浙江新聞客戶端記者 楊海虹 攝


　　9月底，樂清灣大橋一開通，樂清人民就“瘋”一般地沖向玉環，大有不“淪陷”不罷休之勢。玉環與樂清一灣之隔，近在咫尺，三百年前還一直同屬一縣，本不該如此生疏。不過，五十多年前，玉環改隸臺州之后，又因輪渡船渡畢竟不便，才造成現時樂清人對玉環如此強烈的新鮮感。
　　樂清人去玉環，看什么、游什么、吃什么、玩什么，這取決于樂清與玉環之“差別”，主差有四。
　　第一差別，民俗文化，玉環具有多元的移民文化。玉環素有“五里不同音，十里不同俗”的獨特民情，這與玉環島上自清雍正年間復開后，主要招徠溫嶺、樂清、永嘉、平陽、瑞安等五縣民眾有關。據《玉環縣志》載，移民玉環最多的是溫嶺人和平陽人，平陽人中又有不少閩南人。這就形成了玉環島上方言林立、互不相通的獨特現象。如玉環島東部的坎門一帶講的就是閩南語，與福建泉州的口音相近;玉環島南部的大麥嶼、鮮迭一帶講的是溫州話，近樂清口音;東北部的楚門半島又是臺州話，其他的還有青田話、潮汕話、興化話等種種，甚至有一島一方言的奇特現象。在歲時風俗上，各區域島民的習慣也不一樣，辨識度很高，也分外有趣。如島南部的福建和溫州移民把正月初二稱為“拜歲”，是要出門走親訪友的，并盛行舞龍，而島北部的臺州移民則把正月初二、初三定位“白日子”，一般不出門，且罕有舞龍等。

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　　玉環東沙漁村。浙江新聞客戶端記者 林伊格

　　第二差別，海岸灘貌，玉環東岸遍布大小沙灘。因為灣淺近岸的緣故，樂清灣兩岸的海灘全是灘涂，一個沙灘都沒有，最初樂清人一想到要玩沙灘，首先想到的是要去洞頭。而玉環則不同，島嶼東部遍布沙灘，且又有細沙沙灘和卵石沙灘之分，是合家避暑游玩的好去處。玉環細沙沙灘中沙況最好的，屬干江鎮東南面的白馬岙沙灘，沙灘沙質細膩、柔軟，沙粒中石英砂巖砂粒，在陽光照射下，金光閃閃，故得名“黃金沙灘”。大麥嶼街道石峰山村下的白沙岙沙灘，或許是玉環最寂靜的沙灘，沙灘面寬沙細，游人罕至，適宜一眺東海獨樂樂。而沙門鎮日岙村的黑石沙灘，雖然名氣不大，但整個沙灘遍布著無數鵝卵石，圓潤光滑，烏光發亮，比沙灘又多份情趣。據說，玉環東部離島的洋嶼島上，還有彩石沙灘，如流光溢彩、珠磯萬斛般，美不勝收。另還有大鹿島沙灘、坎門社區的后沙沙灘、鮮迭社區的鮮農沙灘等等，各有風情。


　　玉環東沙漁村。浙江新聞客戶端記者 林伊格

　　第三差別，漁業海鮮，玉環擁東海漁倉金名片。 “北有舟山，南有披山”，玉環地處北上的臺灣暖流與南下的沿岸流互相匯沖地帶，為各種魚類棲息、產卵、繁殖、索餌的良好場所，盛產大黃魚、帶魚、海鰻、鯧魚、鱸魚等190多種經濟魚類和100多種貝類及甲殼類，在民國初年就是浙江的兩大著名漁場之一。近年來，隨著“中國東海漁倉” “中國東海帶魚之鄉”“中國東海鰻魚之鄉”“中國休閑垂釣之都”等稱號的紛紛落戶，玉環2017年實現漁業總產出24.96億元，是名副其實的漁業大市。特別是作為帶魚、鰻魚原產地之一，玉環盛產的帶魚，性狀純正、體大肉厚，口味獨特;玉環盛產的鰻魚，肉厚刺少，質感細膩，沒有泥腥味，是玉環披山漁場主產的魚類中兩大珍品。尤其是玉環的海鮮餐飲業較為發達，不僅市區各街道都遍布海鮮餐飲店，另在沙門鎮的靈門漁港、坎門街道的東沙漁村及雞山島、大鹿島上都較為集中、成熟的海鮮廣場及排檔街，足以讓海鮮吃貨欲罷不能。


　　玉環東沙漁村。浙江新聞客戶端記者 林伊格 攝

　　第四差別，奇礁異石，玉環大鹿島又稱海上森林。大鹿島是玉環市東南部一個面積不足2平方公里的小島，距玉環坎門港6海里，從玉環的棧臺碼頭搭船南行不到半小時就可以到，是國家4A級旅游景點。因平面酷似一只神鹿，因而流傳著神鹿偷丹撒于人間而被罰投入東海的故事。島上樹高林密，常年被綠色所覆蓋，森林覆蓋率達87.5%，是全省森林最好的海島，空氣中陰離子含量十分豐富。大鹿島東南兩側的海岸，由于長年受海浪的侵蝕，海蝕陡崖，海蝕洞穴到處可見，形成了千佛龕、海獅觀濤、五百羅漢、將軍洞等七十多處景點。據說，玉環大鹿島的巖礁上生長著數不清的海螺、馬牙、牡蠣、觀音手等海生貝類，游客上島有機會可拾取，還能烹煮品嘗，別具漁家樂趣。島上還有南宋兵寮、元朝巡檢司等遺址，亦有良好沙灘，是休閑、度假、觀光、避暑的好地方。
　　當然，玉環的文旦也是聞名遐邇，旦肉脆嫩、酸甜可口，號稱“柚中之王”“中華第一柚”，主要種植在玉環的楚門、清港、玉城、蘆浦、陳嶼等地的濱海涂地和山麓，現今10月底正是成熟的正當時。
　　玉環導游九宮格


　　圖一是大麥嶼大龍灣村旁的一個無名燈塔小山，推薦它的理由是這里應是玉環全島拍日落最美的地方，獨山遠眺，前后無遮，整個海口盡收眼底，輪日貼水面而落，漫天通紅，美不勝收，山下有個無名的鵝卵石沙灘，前石后沙，非常適宜幾家人安靜在那里發呆。
　　圖二是鮮迭社區的鮮農村，因為處于一山岙中，位置偏僻，游人不多，環海公路一路景色如畫，且沙灘海礁一應俱全，村內也有海鮮樓，與圖一也近，村后的盤山公路可一覽山崗上巨型風力發電機的“矩陣”。
　　圖三白沙岙沙灘，或許是玉環最寂靜的沙灘，沙灘面寬沙細，可以獨樂樂，旁邊的石峰山村里有家尚不錯的民宿，村后山崗有觀景步行道，可一眺東海。
　　圖四坎門社區的坎門沙灘，是玉環本島最面寬的沙灘，地處鬧市，這個一般人都熟悉，吃住便利，沙灘背面山岙里有玉環水產市場，自購水產可大把撒錢，玉環傾力打造的海上“布達拉宮”東沙漁村也就在旁邊半島，可一并游玩。
　　圖五是4A景區大鹿島，島礁風光，也有沙灘，就是上下島有時間限制。
　　圖六就是素有“黃金沙灘”之稱的白馬岙沙灘，水質沙況都是玉環最佳的，這個大家熟悉。
　　圖七就是沙門鎮捕門山旁邊的海鮮排檔一條街，海鮮吃貨的天下，據說可以同時共排千桌，價格也不便宜。
　　圖八就是沙門鎮日岙村的黑石沙灘，名氣不大，但滿沙灘的鵝卵石，烏黑亮滑，比沙灘多份情趣。
　　圖九還是留給海面上的洋嶼島，據說有彩石沙灘，流光溢彩，珠磯萬斛，美不勝收，這是小哥壓箱底的未去之處。至于您想去看什么漩門灣、觀光園，人各有志，恕不強求。
　　志書上樂清與玉環的從屬關系


　　明成化年前，玉環一直隸屬樂清，是樂清轄屬的一個鄉，這點不假。后來行政區域多變，玉環本島也在一定期間，一般還是隸屬樂清。不過，日前，通讀《玉環縣志》，赫然發現縣志記載樂清的大荊、芙蓉、南岳、南塘及磐石等地，在清雍正六年玉環廳剛成立之時，曾隸屬玉環廳，并在光緒年間才重新劃歸樂清縣，這倒分外驚奇。后遍查《樂清縣志》，發現并不明確記載，只簡單記述當年析樂清、溫嶺部分區域成立玉環廳，并無標示具體區域。這樣重大的行政區域調整，兩地縣志記載竟然如此差異，令人匪夷所思。廳在清朝是界于府與縣之間的一級行政機構，一般屬于因特事而成立，即可以由省直管，也可以由府代管，情況不一。而一般認為，玉環廳剛成立之時，應是省直管，后來由溫州府代管。玉環廳的成立，是當年浙江總督李衛，為重新復開玉環島，而推出的重大舉措。玉環島在清初因遷令禁海政策，基本上已經荒蕪，本島及楚門半島已經被完全廢棄，渺無人煙，僅偶有私民上島違禁耕種。在清雍正朝，臺灣鄭家業已降清，海波已平，為增加耕地，李衛才立主復墾玉環島，并上奏雍正帝。李衛在奏折也直接寫明將樂清的大荊、蒲岐劃歸玉環廳，以便于招徠移民復墾和管理，后來雍正基本照準。這從五年后的雍正十年，玉環廳第一任同知張坦熊在離任前主編的《特開玉環志》中，有明確記載玉環廳下轄22個都、72個村，而其中的第十七都為蒲岐、大小崧、芙蓉，十八都大荊，十九都磐石、黃花、岐頭。在任同知，一般不大可能會把轄屬的都村搞錯，從其他材料里可以佐證的都有不少。這里唯一需要進一步探討的就是“寄莊”制度，《特開玉環志》在十七、十八、十九都后，都標注為寄莊。寄莊一般是指在本籍以外置備土地，設莊收租，究竟大荊、芙蓉、蒲岐的寄莊究竟存在了多少時間，目前并未發現其他史料可佐證。

來源：浙江新聞客戶端
通訊員 九先生

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