我的朋友老楊,發現臺州菜有一個令人驚奇的細節。他說,臺州人吃飯,不管什么菜,都要配個醋碟。“這個無處不在的醋碟,可以驗證臺州菜最鮮。”這是老楊的推論。因為寧波人更喜用醬油碟,溫州人則愛用醋和醬油 ...