“懶人經濟”催生手機買菜業務，點點手機，新鮮蔬果一小時內送到家

　　圖為5月30日上午，歐尚超市工作人員正在給外賣訂單配貨。
　　5月30日傍晚，家住臺州高新區的李先生下班回到家沒五分鐘，門鈴就響了。雞翅、魚、青菜……身穿工作服的外送員從一個保溫箱中拿出六七袋生鮮蔬菜，這些都是李先生當天中午通過淘寶淘鮮達購買的。“線上下單買菜對我們上班族來說很方便，還能預約送達時間。”
　　實際上，用手機買菜，李先生并非個例。“懶人經濟”催生手機買菜業務，線上買菜越來越被臺州市民接受，成為一種常見的消費場景。
　　外賣小哥出沒菜市場
　　你還只是用手機點外賣?那可能已經落伍了，手機買菜業務正在全面襲來。一些細心的市民發現，現在臺州一些菜市場里，除了附近來買菜的居民，還出現了穿著制服的外賣小哥。
　　近日，記者走訪了解到，臺州一些菜攤接入線上平臺，為市民提供食材外送服務，市民點點手機，足不出戶新鮮蔬菜就能送到家門口。
　　90后上班族林曉妮(化名)已經好幾個月沒逛菜市場了，取而代之的是叫外賣，不過她叫的外賣可不是烹調好的菜品，而是外賣上門的新鮮蔬菜、禽肉和海鮮。
　　“我自己租了一間單身公寓，平時工作忙，總是挑不到合適的時間買菜。”林曉妮告訴記者，春節后有朋友告訴她，可以在“餓了么”下單買菜，而且菜品質量還不錯。她嘗試著買了一回，結果就愛上了。“我住的范圍內，還有兩家超市也通過淘寶APP‘淘鮮達’開通了線上買菜業務，而且還能預約送菜上門時間，非常方便。”
　　“一般線上買菜的店都設在菜市場附近，我們每天都能接到幾單。”餓了么外賣小哥小李說，一般市民線上買菜的量都不是太大，夠一兩天吃就行。
　　線上買菜價格還挺實惠
　　打開手機，在餓了么App上，點擊“買菜”一欄，附近有近十家線上菜攤可選，每家店都有肉類、蔬菜、水果、海鮮等多個類目、多種食材，有些店還推出了多個一分錢的特價菜，以吸引消費者下單。
　　“上班族一般以食堂或外賣解決午飯，一天辛苦工作下來，就想好好吃頓晚餐，可是往往等到下班去菜場、超市一逛，發現都是一些挑剩下的菜。”上班族張女士認為，線上買菜服務給上班族這一群體提供了不少便利。“現在農貿市場里賣的菜也不便宜，線上下單除了能買到特價菜，有時候還有優惠券、滿減活動，如果湊得好，有時候手機買菜更實惠，還節約時間。”
　　魏威震在椒江區當角小區租了一間民房賣菜，位置就在當角菜場附近。不過，因為位置比較偏，輻射的范圍只是小區內的居民。去年下半年，他加盟了“菜文基”，并在餓了么上線。“現在線上單子逐漸多了起來，還積攢了一些老客戶。”
　　魏威震說，線上的價格一般跟線下的差不多，當然為了吸引顧客，每天還會上線一些特價菜，例如0.01元買350g西紅柿、250g青椒、4個鮮雞蛋等，而且線上下單的客戶，還能同時享受免費贈送小蔥、姜蒜等線下買菜才有的福利。“總體價格跟線下差不多，對顧客來說主要是方便。”
　　手機買菜群體不斷壯大
　　在京滬等一線城市，傳統農貿市場的地位逐漸被現代化的生鮮連鎖替代，“懶人經濟”時代的網上消費習慣向著最傳統的買菜剛需延伸。現在，手機買菜并不是大城市的特權，臺州手機買菜群體也在不斷壯大。
　　餓了么提供的數據顯示，今年1至4月，臺州的外賣買菜訂單較去年同期增長超過8倍，使用人數增幅高達8倍，交易額增幅高達166%。臺州的買菜訂單8成集中在50元以下，50至100元的買菜訂單只占13.8%，可見臺州人買菜還是圖實惠的。
　　另外，臺州餓了么買菜訂單，主要集中在1公里到3公里的配送范圍內，訂單占比高達7成，最長的配送距離也只有5492米(5.4公里)。從買菜時間來看，臺州人的買菜下單高峰出現在中午前后和傍晚前后，深夜下單預約第二天送菜的人也還不少。
　　餓了么“買菜”主要面向線上用戶、趕時間的人、不擅長做菜的人，商家會按顧客要求提供切菜、殺魚這樣的粗加工服務。臺州用餓了么買菜的訂單中，出現最多的關鍵詞是“要新鮮”，累計有1716條，其次是“魚殺好”和“切塊類”。
　　記者鄭 紅文/攝
來源：臺州日報

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