溫嶺嵌糕

     溫嶺嵌糕是浙江省臺州市溫嶺市的特色小吃。溫嶺的美食有很多，嵌糕算得上是最具地方特色的了。沒聽說過別處有這種嵌糕，也沒聽說過有哪個溫嶺人不愛吃這種嵌糕。
     溫嶺嵌糕，也可以叫溫嶺夾糕，是溫嶺特有的漢族糕類小吃。（方言版本為：“gie gao"）溫嶺城南習俗，在農歷十月十五這天農村還有做“嵌糕”的習俗，這天是古老的“下元節”。