超過40℃大棚里摘葡萄，記者這天變身“桑拿人”

　　在超過40℃的大棚里摘葡萄，是一種什么樣的體驗(yàn)?近日，記者來到位于臺(tái)州椒江下陳街道水陡王村的增加家庭農(nóng)場(chǎng)，與農(nóng)場(chǎng)主王增加一起下地摘葡萄，體驗(yàn)了在葡萄架下“蒸桑拿”的感覺。

　　棚內(nèi)無風(fēng)且溫度超過40℃

　　“你看這串葡萄，雖然看著果實(shí)顏色還帶青色，但其實(shí)已經(jīng)成熟了。摘的時(shí)候，一只手要托住葡萄底部，另外一只手用剪刀斜著剪。”進(jìn)到增加葡萄棚，撲鼻而來的是一陣清甜的果香，入眼看到成排的樹蔭下，一串串青紫色的葡萄垂掛在枝頭，晶瑩剔透。王增加帶著記者在一株葡萄藤前站定，他手拿剪刀一邊比劃一邊教記者怎么正確采摘。
　　“這么看，摘葡萄，好像還是挺簡(jiǎn)單的。”記者跟著王增加一起抬頭摘葡萄，大小不一的葡萄從藤上被她剪下來，再被她整齊地放在籃子里。可不一會(huì)兒，汗水密密麻麻地出來了，這讓她意識(shí)到，葡萄園里的采摘工作，沒有想象中這么簡(jiǎn)單。
　　葡萄架底下工作，不是曬不到太陽嗎?為什么還會(huì)這么熱呢?王增加向記者介紹，為了防雨防曬防鳥，他家的葡萄都是在大棚里種植的，因?yàn)椴煌笟猓芰洗笈锔裢鈵灍幔颈仁彝飧邆€(gè)5℃左右。
　　太陽直射、環(huán)境密閉、空氣不流通、長(zhǎng)時(shí)間，大熱天里最容易讓人中暑的幾個(gè)要素，葡萄棚里占全了，儼然變成了一間“桑拿房”。即便如此，王增加卻仍在棚里忙碌，一刻也沒停歇。“我們家做的都是老顧客生意，一般上午摘的都是前一天匯總的大客戶訂單，如果白天還有散客過來買，那我們?cè)诶锩娴臅r(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。”王增加說。
　　他的一天從清晨5點(diǎn)開始

　　“夏天是葡萄采摘的季節(jié)，一點(diǎn)都不能疏忽。”王增加在葡萄園里已經(jīng)度過了30多個(gè)夏天，嬌氣的葡萄在他的侍弄下，長(zhǎng)得各個(gè)顆粒飽滿。七八月間，王增加對(duì)天氣的關(guān)注度，甚至超過對(duì)葡萄銷量的關(guān)注，“因?yàn)椴淮虼呤靹麍@里的葡萄上市要比市場(chǎng)上的晚，很容易碰上臺(tái)風(fēng)天，而臺(tái)風(fēng)一來就會(huì)影響產(chǎn)量，而像現(xiàn)在這樣連續(xù)的高溫，則會(huì)導(dǎo)致葡萄脫水。”
　　這幾天連續(xù)的高溫預(yù)警，王增加在田頭感受得最為深刻：“這么熱的天，人都受不了，別提葡萄了。”如果葡萄的葉子奄奄得耷拉下來，大概率就是植物因?yàn)樘珶岫Ｖ沽斯夂献饔茫@將會(huì)導(dǎo)致葡萄里的糖分也就沒了來源。
　　王增加心里著急，因此每天的清晨，他都會(huì)起個(gè)大早，讓葡萄喝飽了水，去面對(duì)一天酷熱的天氣。給葡萄澆水，是件耗費(fèi)體力的活。早晨的空氣還透著涼爽，但他每每都干得汗流浹背。這樣的澆水，夜里王增加還要再來一遍，為渴了一天的葡萄苗及時(shí)補(bǔ)水。
　　從最初的幾畝，到現(xiàn)在的30多畝葡萄園，王增加的家庭農(nóng)場(chǎng)由于走綠色無公害的路線，深受周圍老百姓的喜愛，不少回頭客自駕到葡萄園觀光采摘。此外，他還圍繞葡萄做強(qiáng)品牌和文化，開起了網(wǎng)店和微信銷售，自己設(shè)計(jì)了禮盒的包裝，打造“增加水果”品牌。閑下來的時(shí)候，裝箱、填快遞單都能看到王增加幫忙的身影：“來自上海、杭州等地的顧客網(wǎng)上下訂單，一天就能送到對(duì)方家，新鮮又放心。”

來源：潮新聞 共享聯(lián)盟·椒江