網紅“沸騰蝦” 火！炎！焱！燚！

最近一些短視頻app火的那是一塌糊涂

小編也入了這個坑

一發不可收拾

但是，人家可是有學到知識和技能的

比如廚藝

小編根據視頻上的教程學做了一道“網紅沸騰蝦”

視頻上是這樣的

是不是real簡單啊!

而小編做出來就像下面這位網友這樣的

嚇死寶寶了

之后，小編果斷放棄

再之后，小編又刷到了這樣一條視頻

于是小編再也忍不住啦!

有些話今天必須要說

嚴肅而又學識淵博的小編老師正式上線

各位小仙女知道為什么做沸騰蝦時

同樣的配方卻是不同的命運?

這一切究竟哪里出了錯呢?

主要原因有：油的溫度過高，鍋太小、油太多，倒入菜沸騰后就會溢出來，油一遇到火就燃了。

還有一點：油鍋燒熱后放入食材，會出現“茲拉”的響聲和油花四濺的情形。

如果恰好食材有大量水分

就會變成下面這樣

大家這么聰明

一定知道這個網紅蝦的正確做法

想要做一名合格的吃貨

下面的這些內容你一定要知道!

廚房安全小知識

灶具安全

市民在天然氣附近不要堆放易燃物品，禁止出現明火;其次，外出和睡覺前應檢查燃氣閥門是否關嚴，開一部分窗戶保持空氣暢通;第三，定期對橡膠管、閥門口等關鍵位置進行簡單的檢查。設備發生故障，一定不要私自動手拆卸或修理，需打燃氣公司故障電話，請專業人員上門維修。

用電安全

廚房內電器較多，切忌在一個接線板上同時使用多個大功率電器，防止插線板超負荷引發火災。定期檢查廚房電氣線路，如有電線破損、老化的現象應立即更換，不要帶病工作。廚房帶電工具如電飯鍋、高壓鍋等等，用完后應立即移除插頭。

保持清潔

廚房內使用明火，所以油煙機、灶具等地的清潔問題極為重要。居民平時要注意定期清理油煙機污垢和家用電器上的油污，防止炒菜時油鍋起火點燃油煙機造成火勢擴展迅速。

常備消防設施

家庭內可以常備消防設施，如滅火器、煙霧報警器等等。

據今日頭條 拉薩平安