本地冬筍上市，價(jià)格“跳水”，市民：越等越便宜

　　天一冷，臺(tái)州人餐桌上，“鮮掉眉毛”的冬筍開始多了起來。冬筍素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽(yù)，味道鮮美，是冬季一道難得的鮮美菜品，深受市民青睞。
　　最近，記者發(fā)現(xiàn)，在市區(qū)商超和農(nóng)貿(mào)市場里，本地冬筍已陸續(xù)上市。這讓不少市民開始“心癢癢”，打算買些回去嘗鮮。

　　“買根冬筍回家，剁碎包炊圓吃!”在椒江吳葉農(nóng)貿(mào)市場，張阿姨買了兩根去皮冬筍，謀劃著晚餐。

　　記者在吳葉、星輝等農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，菜攤上，新鮮冬筍被擺在了顯眼的位置。冬筍帶殼去皮的都有，肉眼看不出本地冬筍與外地冬筍的區(qū)別。記者隨機(jī)問了幾家，小攤販均表示自家的冬筍為本地冬筍。
　　“現(xiàn)在本地冬筍都上市了，想吃的趁現(xiàn)在。本地冬筍比外地冬筍新鮮一些，來自黃巖寧溪等地，外地冬筍大多是福建等地運(yùn)過來的?！毙禽x農(nóng)貿(mào)市場一名攤主告訴記者，隨著本地冬筍陸續(xù)上市，來購買的市民多了不少。

　　記者詢問了幾個(gè)攤主發(fā)現(xiàn)，相比上個(gè)月，如今的冬筍價(jià)格回落不少。11月中旬，帶殼冬筍一度賣到30元/斤，去皮冬筍價(jià)格要50元/斤?，F(xiàn)在，市場里帶殼冬筍的價(jià)格已降至10元/斤至15元/斤，去皮冬筍價(jià)格為25元/斤至30元/斤。
　　不過，眼下還不是冬筍最便宜的時(shí)候?！澳壳?，我們農(nóng)港城冬筍上市量不多，本地、外地的都有，其中本地冬筍價(jià)格為11元左右/斤，外地冬筍價(jià)格為10元左右/斤。”中國·農(nóng)港城蔬菜部相關(guān)工作人員告訴記者，本地冬筍多來自黃巖臨海等地，而外地冬筍來自福建等地，后續(xù)上市量隨著天氣變冷將逐漸增多。
　　在華聯(lián)萬家購物(中城廣場店)，記者并未找到冬筍的身影，但是蔬菜價(jià)格普遍不高，例如小青菜價(jià)格為1.98元/斤，油冬菜價(jià)格為1.98元/斤，芹菜價(jià)格為2.98元/斤，花菜價(jià)格為2.98元/斤。
　　“冬天是蔬菜大量上市的季節(jié)，蔬菜價(jià)格普遍便宜?！币幻谶x購的阿姨告訴記者。

　　記者從市價(jià)格監(jiān)測與成本調(diào)查局了解到，與半個(gè)月前相比，蔬菜的價(jià)格較為平穩(wěn)。納入監(jiān)測的18種常見蔬菜中，只有蒜苔和絲瓜的價(jià)格突破了十元大關(guān)。

來源：望潮客戶端