打好節(jié)前“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)” 黃巖區(qū)開展年前食品安全專項檢查行動

　　

　　為切實做好春節(jié)期間的食品安全工作，保障公眾飲食安全。2月7日，由區(qū)食安辦牽頭，聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督局、區(qū)農(nóng)林局、區(qū)綜合行政執(zhí)法局、區(qū)公安分局等多個部門。抽取節(jié)前重點場所，開展從田頭到餐桌各環(huán)節(jié)專項大檢查。
　　檢查組一行人首站到達綠沃川農(nóng)場，就蔬菜、草莓種植、加工等環(huán)節(jié)進行檢查，特別對植物營養(yǎng)液的原料、生產(chǎn)臺賬進行重點檢查，從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品安全；隨后，檢查組分別對年糕加工小作坊和大型餐飲單位的餐飲具消毒、后廚衛(wèi)生、臺賬記錄及原料籌備等情況一一核查；最后，檢查組前往區(qū)中心菜市場，全面檢查市場內(nèi)肉及肉制品、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)自制食品等春節(jié)期間重點產(chǎn)品相關(guān)情況。
　　保障春節(jié)期間飲食安全，自覺配合各部門打好節(jié)前“舌尖保衛(wèi)戰(zhàn)”，才能確保廣大市民過上一個健康、安全、祥和的春節(jié)。

（來源：中國海洋食品網(wǎng)）