高血壓少吃鹽就行？大錯特錯！醫生告誡：這4物都是血壓“殺手”

熱狗是一種方便食品，也是一種加工性的肉類食材 ，深受都市人的喜愛。但熱狗是一種高熱量的食物，會加入大量的奶油和拉沙醬，它在制作過程里會產生一些亞硝酸鈉，高血壓患者常吃會加重病情，還會出現頭痛惡心的癥狀。

美國《發現》月刊網站刊發了一項來自以色列的魏茨曼科學研究所的研究，兩片半白面包括鈉就超越600毫克，如果再加入奶油、番茄醬、花生醬等調味料，熱量還會大大增加。高血壓患者食用不但會引起肥胖，還會導致血壓浮動。

涼面其實就是放涼的面條，在煮面和過涼水冷卻時，損失了不少B族維生素和礦物質，市面上許多涼面，幾乎都增加小蘇打來增加彈性，而小蘇打含鈉量很多。兩者結合對高血壓患者病情不利，因此盡量忌口，或者少吃。

小茴香被譽為血壓“殺手”，它不僅是調味品而且還是一味藥材。它具有理氣和胃的作用，適合有胃寒嘔吐、食欲不振的患者使用。但依照我國食品身分表，每100克茴香含有186.3毫克鈉，高血壓患者食用會導致血壓升高。

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